KS
Toster për waffle
Toster për waffle është pajisja e duhur për këdo që do t’i sjellë mëngjeseve dhe ëmbëlsirave një teksturë krokante nga jashtë dhe të butë nga brenda. Është ideal për prindër që kërkojnë diçka të shpejtë e të këndshme për fëmijët, për adhuruesit e recetave kreative, por edhe për ata që duan një trajtim të vogël pas darkës. Me një aparat të mirë, mund të variohet lehtësisht nga receta klasike me shurup panje te alternativa me çokollatë, fruta ose brumë integral. Zgjedhja e duhur varet nga sa shpesh do ta përdorni, sa vend keni në kuzhinë dhe çfarë lloj vaflesh preferoni.
Kryesorja është fuqia. Modelet me më shumë watt nxehen më shpejt dhe kthejnë brumin në vafle të pjekura njëtrajtshëm, veçanërisht nëse bëni disa tura me radhë. Për përdorim të përditshëm, kërkoni një makinë që mban temperaturë konstante pa djegur anët. Shikoni gjithashtu sipërfaqet: pllakat jo-ngjitëse janë “must”, sepse lirojnë vaflet pa stres dhe pastrohen me një pecetë të lagur. Pllakat me skaje të thelluara ndihmojnë që brumi të mos derdhet, ndërsa një trup me izolim të mirë mban dorezat të ftohta gjatë përdorimit. Nëse dëshironi t’i ruani shije dhe formë të pastër, kërkoni korniza që mbyllen fort dhe shpërndarje të rregullt të nxehtësisë.
Mendoni edhe për formën dhe stilin. Vaflet “belgian” janë më të trasha, me zgavra të thella për kremra dhe shurupe; format klasike janë më të holla dhe piqen më shpejt. Nëse zakonisht gatuani për një, mjafton një model me dy fole; për familje a miq, një pllakë më e gjerë kursen kohë. Një rregullator temperature ju jep kontroll: nxehtësi e ulët për brumë të lehtë, e lartë për skaj krokant. Dritat sinjalizuese dhe një tingull “gati” shmangin hapjen e shpeshtë të kapakut që lëshon avullin dhe prish pjekjen. Kapaku me bllokim parandalon ngritjen kur brumi fryhet, duke ruajtur trashësinë e dëshiruar.
Pastrimi dhe ruajtja bëjnë diferencën në përdorim afatgjatë. Pllakat të heqshme të pajtueshme me larje të butë e bëjnë mirëmbajtjen më të thjeshtë; në mungesë të tyre, kërkoni kanale të rrumbullakosura që fshihen lehtë. Një dizajn kompakt që qëndron vertikalisht, me mbledhës kablli, lehtëson organizimin e banakut ose raftit. Për sigurinë, këmbët kundër rrëshqitjes dhe mbrojtja nga mbinxehja janë thelbësore, sidomos kur ka fëmijë në shtëpi. Së fundi, zgjidhni sipas stilit tuaj të gatimit: nëse do shumë eksperimente me brumë të ndryshëm, kërkoni model që toleron lagështi dhe sheqer pa u ngjitur; nëse doni thjeshtësi të përditshme, një pajisje e drejtpërdrejtë me pak butona është më praktike. Kështu, vaflet dalin të mira çdo herë, me mundim minimal.
